不銹鋼廚柜·家居高端定制
主流企業(yè)都在想辦法尋找差異化競(jìng)爭(zhēng)的賽道，從功能、材質(zhì)、渠道、大家居等多個(gè)角度入手，探索新的方向。其中，材料扮演一個(gè)重要的切入點(diǎn)。以不銹鋼家居為例，就是一個(gè)被重視的賽道。而這種材質(zhì)的定制家居，已經(jīng)低調(diào)發(fā)展了多年。得益于十多年來(lái)在材質(zhì)、設(shè)計(jì)、工藝等環(huán)節(jié)的努力，以及長(zhǎng)期的市場(chǎng)培育，由櫥柜、衣柜、衛(wèi)浴柜、陽(yáng)臺(tái)柜等構(gòu)成的不銹鋼家居品類(lèi)，確實(shí)做得越來(lái)越好，重點(diǎn)是走出了一些實(shí)力比較強(qiáng)的企業(yè)，有能力進(jìn)一步推動(dòng)市場(chǎng)滲透率的提升。
起步階段，不銹鋼家居產(chǎn)品主要是櫥柜，多應(yīng)用于酒店廚房、餐館行業(yè)等，僅有少部分追求高性?xún)r(jià)比、要求耐用的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)，在零售端的影響力不大。相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間里，受限于顏值低、外觀(guān)冰冷、造型單一等原因，不銹鋼家居產(chǎn)品很難打進(jìn)家庭，所以整個(gè)市場(chǎng)體量并不大。所以，我們目前看到很多大牌櫥柜衣柜等定制品牌，都是走木材路線(xiàn)。經(jīng)歷一段時(shí)間的探索后，一些品牌將304不銹鋼引入櫥柜，打出食品級(jí)環(huán)保的概念。更重要的是，在設(shè)計(jì)與顏值上做足功課，推出了多種造型、色彩外觀(guān)漂亮的定制產(chǎn)品系列，開(kāi)始面向家庭市場(chǎng)發(fā)力，并展開(kāi)品牌化運(yùn)營(yíng)，逐漸獲取了一些新的成果。在這段時(shí)間里，大批不銹鋼品牌浮出水面。一方面著手提升生產(chǎn)水平，引進(jìn)自動(dòng)化設(shè)備，采用新的工藝改善表面的效果，做成木紋、石紋、布紋等款式，還能在造型上做文章，實(shí)現(xiàn)造型的多樣化，滿(mǎn)足家庭對(duì)顏值的高要求。我們能注意到，不銹鋼家居產(chǎn)品與技術(shù)迭代的頻次明顯加快，幾乎每年都有非常有代表的新品問(wèn)世。整個(gè)方向是，在顏值、設(shè)計(jì)與外觀(guān)上向木質(zhì)櫥柜看齊，同時(shí)在耐用、環(huán)保、防水防潮等性能上超越。另一方面，行業(yè)里出現(xiàn)了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，比如2017年《家用不銹鋼整體廚柜》標(biāo)準(zhǔn)于在上海頒布，還有廣東省櫥柜業(yè)商會(huì)主導(dǎo)的《住宅不銹鋼整體廚柜應(yīng)用技術(shù)規(guī)程》。有了可遵循的標(biāo)準(zhǔn)，可以更好地保障產(chǎn)品質(zhì)量，推動(dòng)行業(yè)良性發(fā)展，也意味著產(chǎn)品得到廣泛認(rèn)可，與木質(zhì)類(lèi)櫥柜一樣，有潛力成為一種家居消費(fèi)潮流。據(jù)大材研究的觀(guān)察，不銹鋼家居不再局限于產(chǎn)品的創(chuàng)新，而且尋求整體搭配、家居空間效果上的提升，使得不銹鋼家居進(jìn)一步拓寬市場(chǎng)。
客觀(guān)來(lái)講，不銹鋼家居進(jìn)化到今天，有它的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，比如環(huán)保健康、耐用、不怕水、不發(fā)霉、不變形、防蟲(chóng)等。環(huán)保健康是不銹鋼家居產(chǎn)品比較突出的優(yōu)勢(shì)，目前很多企業(yè)都宣稱(chēng)使用了304不銹鋼，達(dá)到食品級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)不含甲醛，櫥柜與食物可以接觸，能打消顧客對(duì)甲醛等有害物的擔(dān)心。而環(huán)保消費(fèi)是影響當(dāng)前家居消費(fèi)的關(guān)鍵因素。據(jù)《天貓巢家宜居趨勢(shì)指南》，39%的90后消費(fèi)者認(rèn)為，環(huán)保理念與材料變得更重要。據(jù)分析，80后90后更愿意為家居環(huán)?；ㄥX(qián)，占用戶(hù)總數(shù)的九成以上。耐用也是不銹鋼家居的加分項(xiàng)，質(zhì)保時(shí)間往往比木質(zhì)櫥柜更長(zhǎng)。加之采用一體成型技術(shù)，能保證邊角位置無(wú)接駁口，不留衛(wèi)生死角，對(duì)產(chǎn)品的美觀(guān)也有提升。加之采用不銹鋼包覆蓋，無(wú)疑可以更好地杜絕水漬長(zhǎng)期侵蝕，更不用擔(dān)心發(fā)霉的問(wèn)題。 精裝房交付比例的增加，對(duì)不銹鋼定制家居也是一種利好。國(guó)內(nèi)的精裝交付已經(jīng)達(dá)到32%左右，櫥柜、浴室柜的配套率非常高，接近于100%；衣柜的配套率也在提升。目前占主要地位的是木質(zhì)產(chǎn)品，而不銹鋼產(chǎn)品還在初級(jí)階段，未來(lái)的提升空間是比較大的。在精裝配套方面，不銹鋼產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)在于能夠進(jìn)一步降低成本，交付效率更高，而且不用擔(dān)心受潮發(fā)霉的問(wèn)題，在交房驗(yàn)房時(shí)不容易出問(wèn)題。目前需要解決的問(wèn)題是，要繼續(xù)提升業(yè)主對(duì)不銹鋼家居產(chǎn)品的認(rèn)可度，以及精裝配套的綜合品質(zhì)。零售端更高的認(rèn)可，有助于推動(dòng)B端的采購(gòu)。
據(jù)大材研究的觀(guān)察，從主力企業(yè)的動(dòng)作來(lái)看，不銹鋼家居品牌確實(shí)付出了眾多努力，比如：保持高頻次的產(chǎn)品上新力度，每年階段推出套系產(chǎn)品，重點(diǎn)集中在廚房、衣帽間、衛(wèi)浴間等場(chǎng)景；通過(guò)招募經(jīng)銷(xiāo)商的方式，擴(kuò)大網(wǎng)點(diǎn)覆蓋范圍；在終端開(kāi)設(shè)場(chǎng)景式體驗(yàn)館，以空間方案的形式銷(xiāo)售產(chǎn)品；抓住精裝房交付的機(jī)會(huì)，走精裝配套渠道。多品類(lèi)的發(fā)展已經(jīng)相當(dāng)明顯，以前重點(diǎn)是不銹鋼櫥柜，近幾年多家品牌向不銹鋼衣柜、陽(yáng)臺(tái)柜、衛(wèi)浴柜等產(chǎn)品邁進(jìn)。從單品類(lèi)向多品類(lèi)進(jìn)發(fā)，實(shí)現(xiàn)從不銹鋼整體櫥柜向不銹鋼全屋定制的轉(zhuǎn)型。而且正在融合智能家居，在櫥柜等主力產(chǎn)品上搭載智能技術(shù)，踩中智能家居的趨勢(shì)。而且在工程渠道開(kāi)發(fā)里，部分企業(yè)投入的力度也不小，比如組建了專(zhuān)門(mén)的團(tuán)隊(duì)，提供定制化的工程產(chǎn)品與方案；由項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)安裝交付，并有售后團(tuán)隊(duì)做回訪(fǎng)檢查。從現(xiàn)實(shí)情況看，確實(shí)有一些樓盤(pán)選擇了不銹鋼櫥柜、衛(wèi)浴、陽(yáng)臺(tái)柜等。大材研究認(rèn)為，雖說(shuō)不銹鋼家居產(chǎn)品目前的滲透率還不高，應(yīng)用范圍相對(duì)狹窄，不過(guò)隨著主力企業(yè)推出高顏值的產(chǎn)品、提供多種花色造型、營(yíng)造場(chǎng)景方案，并帶給家庭更好的使用體驗(yàn)，那么，就有可能吸引越來(lái)越多的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。不銹鋼家居市場(chǎng)有機(jī)會(huì)打破原來(lái)的天花板，實(shí)現(xiàn)新一輪增長(zhǎng)。這一切，離不開(kāi)材質(zhì)升級(jí)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、場(chǎng)景體驗(yàn)、銷(xiāo)售渠道、交付能力等多環(huán)節(jié)的努力，并能取得比以前更大的改進(jìn)。
